أحلي قرص طريه بطريقة بسيطة وسهلة

              أحلي قرص  طريه بطريقة بسيطة وسهلة 

 
• 2\1  كيلو دقيق 
• 2\1كوب زبدة 
• كوب زبادي 
• 2\1 كوب قشطة 
• كيس خميرة فورية 
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر 
• ملعقة كبيرة سكر 
• 2\1 ملعقة ملح

1/2 kilo flour
1/2 cup butter
A cup of yogurt
1/2 cup cream
Instant yeast bag
Teaspoon baking powder
Tablespoon of sugar

1/2 tablespoon of salt

1- في بولة نضغ الدقيق والبيكنج بودر والملح والخميرة  والسكر ونقلبهم  

2- بعد كده نضع الزبادي والقشطة والزبدة  ونعجنهم جيدا لمدة 10 دقائق 

3- نتركها تختمر لمدة ساعة 

4-  بعد ما تختمر نكورها كور صغيرة ونسينها ترتاح 4\1 ساعة 

5- نفردها ونرصها في صينية 

6-  نتركها ترتاح 

7- ندخلها الفرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق