فطاير التونة للسحور

- عجينة العشر دقائق : مقدار
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- التونا : علبتين (مصفاة من الماء)
- الأعشاب الإيطالية : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

• Ten-minute dough: the amoun
• Onions: 1 grain (chopped)
• Tuna: Two cans (filtered from water)
• Italian Herbs: Half a teaspoon
• - olive oil: 2 tbsp
• Garlic: cloves (crushed)
• Mozzarella cheese: cup (grated)

• سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
• أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
• أضيفي الثوم وقلبي دقيقة ثم أضيفي الأعشاب الايطالية وقلبي.
• ضعي التونة في طبق واسع وأضيفي خليط البصل والثوم والأعشاب وحركي المزيج.
• أضيفي جبن الموزريلا المبشور وقلبي الخليط.
• مدي العجين على سطح مرشوش طحين ثم قطعيها دوائر.
• وزعي الحشو في دوائر العجين وأغلقي أطرافها.
• ضعي الفطائر في صينية الفرن وأدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج العجين وتتحمر وقدميها دافئة أو ساخنة حسب الرغبة.