أحلي صوص كراميل ممكن تعملية في البيت

             أحلي صوص كراميل

•  كوب لبن
• كوب سكر  
• ملعقة كبيرة زبدة 
• ملعقة كبيرة نشا 
• 3 ملاعق لبن 

A cup of milk
A cup of sugar
Tablespoon of butter
1 tablespoon of starch
3 tablespoons of milk

 

1- في طاسة علي النار نضع فيها السكر حتي يتكرمل 

2- نضع الزبدة علي السكر بعد ما يتكرمل مع التقليب المستمر

3- بعد الزبدة ما تذوب نضع الحليب ونقلب

4- نقلب ملعقة النشا مع 3 ملاعق لبن ونضعها علي الخليط 

5- ننزل الخليط  من علي النار ونضربه بالهاند بلندرحتي يصبح ناعم