أحلي قرص طريه بطريقة بسيطة وسهلة
- 2\1 كيلو دقيق
- 2\1كوب زبدة
- كوب زبادي
- 2\1 كوب قشطة
- كيس خميرة فورية
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة كبيرة سكر
- 2\1 ملعقة ملح
1/2 kilo flour
1/2 cup butter
A cup of yogurt
1/2 cup cream
Instant yeast bag
Teaspoon baking powder
Tablespoon of sugar
1/2 tablespoon of salt
- 1- في بولة نضغ الدقيق والبيكنج بودر والملح والخميرة والسكر ونقلبهم
- 2- بعد كده نضع الزبادي والقشطة والزبدة ونعجنهم جيدا لمدة 10 دقائق
- 3- نتركها تختمر لمدة ساعة
- 4- بعد ما تختمر نكورها كور صغيرة ونسينها ترتاح 4\1 ساعة
- 5- نفردها ونرصها في صينية
- 6- نتركها ترتاح
- 7- ندخلها الفرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق
ليست هناك تعليقات :