احلي كباب حلة ممكن تتذوقيه
- كيلو لحمة مقطعه مكعبات
- 3ملاعق زبدة
- 2 بصلة مبشورين
- طماطماية مقطعة مكعبات
- 2 فص ثوم مهروسين
- كوب ماء دافئ
- حبهان وورق لورة
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ملح
- A kilo of meat cut into cubes
- 3 tablespoons butter
- 2 grated onions
- Cut tomato cubes
- 2 cloves garlic, mashed
- A cup of warm water
- Habban and paper Laura
- Teaspoon black pepper
- Teaspoon cumin
- A teaspoon of mixed spices
- salt
- 2- نضل اللحمة ونقلبها لحد لما لونها يتغير
- 3- بعد اللحمة ما لونها يتغير نضع الطماطم والحبهان وورق الماء
- 4- نضع عليها ربع كوب ماء وكل لما تحتاج ماء نضع عليها لما تستوي وبالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات :